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人為什麽要補鈣

發布時間:2014-05-15作者:來源:瀏覽次數:1379

  正常人每天都需要補充鈣,因為正常的骨骼每日都有4-7克的鈣和血中鈣進行交換。成年人每天約有500毫克鈣沉著在骨頭上形成新骨,而且正常人每天從尿液、大便、汗液中排出700-800毫克的鈣,對於孕婦、哺乳期婦女、小兒,需要鈣的量就更大了。

  有人說我們食物中有豐富的鈣,為何還要補充?科學家的研究已證實,食物中由於存在大量磷酸鹽、植酸、脂肪酸、草酸等均能與鈣結合,使食物中的鈣吸收和利用受到限製,這也是人群中缺鈣多見的主要原因。醫學研究證明,每天成人需攝入800-1000毫克的鈣,對於生長期的兒童、懷孕婦女、哺乳期婦女,每天鈣的攝入量應當為1500毫克-2000毫克。 如不能及時補充,體內則出現負鈣平衡,時間一長就會引起許多疾病,為了保持體內正常鈣的代謝,防止疾病發生, 每個健康人也應適當補充鈣。

  我國幾次全國規模的營養調查結果表明(分別於1959年,1982年,1992年),在我國人民中鈣缺乏最普遍。食物是攝取鈣質的直接途徑,研究已證明,食物中隻有20-30%的鈣被吸收和利用,因此造成每天的鈣質攝入量嚴重不足,所以每一位中國人都需要補充鈣。


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