營養在線

新聞詳細

首頁  > 營養在線 > 新聞詳細

為什麽營養不均衡

發布時間:2014-05-15作者:來源:瀏覽次數:1517

1.生活方式

  現代人隨著生活節奏日益加快,交際應酬的日益增多,許多危害健康的潛在因素也增加了,不健康的生活方式亦是造成營養不良的重要因素之一。

2.誤餐/節食

  根據美國國家食品消費調查結果,如果成人每天飲食的能量低於1800卡,幾乎所有營養素的攝取量均過低,特別是鈣、鐵、鎂、維生素B1,維生素B2和維生素B6。

3.匆忙的生活方式

  方便食品往往缺乏人體所需的維生素和礦物質,但我們卻往往又苦於沒有時間烹煮營養豐富的食物。

4.吸煙

  極大地增加對維生素C的需求,吸煙者應增加維生素C的攝取量。降低血液中β-胡蘿卜素的含量。損耗肺內的維生素E,現已發現年輕男性吸煙者肺細胞和肺液中的維生素E水平要比非吸煙者低很多。

5.喝酒

  使體內營養素流失,特別是水溶性維生素如葉酸、維生素B1、維生素B6、維生素C及鎂、硒、鋅等。

  損壞胃、腸粘膜,改變或減少維生素和礦物質的吸收。

6.咖啡和茶

  影響對鐵的吸收(降低鐵吸收達85%)

7.服用藥物

  長期服用藥物可能會影響營養狀況,如果隻是偶爾服用藥物則沒有大礙。每種藥物對營養造成的影響都不同,關於您的個人情況,請谘詢您的藥劑師或醫生。

8.運動

  運動會增加對熱量的需要,從而增加對B族維生素的需要。 劇烈運動產生能損害健康細胞的自由基,經常運動的人需補充額外的抗氧化劑(如維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素),以清除自由基。

9.汙染

  在受汙染地區經常發現大量自由基,因此在此環境下生活和工作的人需要額外補充抗氧化劑。

10.生命階段

  人的一生中,隨著年齡的增長,會經曆不同的生命階段,且由於生理上的轉變,對各種營養素的需求亦會有所不同。

11.兒童

  兒童從出生的一刻開始,無論成長和發育均直接受營養因素的影響。對幼兒來說,缺鐵往往是最大的問題。成長和發育可能受到多種因素的影響,包括食欲欠佳、食品種類少、營養價值不足的食品進食過多,提供必要營養素之食品進食過少。此外,兒童過度肥胖已成為日益普遍的問題。

12.成年人

  很多成年人為事業、家庭及照顧子女等而操勞,妨礙攝取理想健康所需的維生素和礦物質。

13.孕婦

  孕婦需要更多鐵、葉酸和鈣。葉酸是一種重要的B族維生素,能有效降低胎兒神經管畸形的發生率。

14.老年人

  研究表明65歲以上的人多缺乏鈣、鋅、鎂、維生素B6、維生素D、維生素E和葉酸。所以營養均衡是促進健康的關鍵。

  進食足夠數量的水果和蔬菜,攝取它們提供的營養素,可降低患慢性疾病的風險。

  足夠的鈣質能夠幫助人體建立強壯而靈活的骨骼架構,確保我們的活動能力。運動能夠促使骨骼保持礦物質並保持骨骼強健,因此十分重要。

  健康、柔韌的血管可使血液易於流動到身體的各部位。當血管被脂質或血栓堵塞時,心髒的供血負擔就會加重。如果供應心髒或大腦血液的血管被完全堵塞,就會造成嚴重的疾病或死亡。

  平衡維生素、礦物質和蛋白質水平對於抵抗疾病(免疫係統)具有重要的作用。

  攝取抗氧化劑有助於保護身體免受由於汙染、有毒物質和高脂肪飲食所產生的自由基損害。

  許多研究人員和科學家相信植物類食品含有豐富的抗氧化劑,能抵抗疾病。抗氧化劑諸如維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素能產生保護作用,阻止人體產生侵害健康細胞的自由基。

分享到:
標簽:
ESBALL國際控股實業(香港)有限公司
廣州ESBALL醫藥科技有限公司
廣州棒棒聰生物科技有限公司
友情鏈接: |

版權所有廣東ESBALL健康集團有限公司       電話:400-080-5561         


技術支持:
您好,是時候升級你的瀏覽器了!你正在使用 Internet Explorer 的過期版本,Internet Explorer 8 可以為你提供更快、更安全的瀏覽體驗,提供更好的隱私保護。